O Coco Bambu é a nova aposta da área gastronômica do Shopping Iguatemi Fortaleza. A unidade começa a funcionar a partir do dia 31 de agosto.
Os shopping centers passaram a ser reconhecidos como grandes espaços gastronômicos e de lazer, evoluindo da denominação de “local de compras” para abrigar várias operações de todos os segmentos, atraindo assim um público maior e diversificado de clientes. O Shopping Iguatemi Fortaleza consolida seu papel de centro de convivência com forte pegada gastronômica, oferecendo opções para todos os gostos, com a chegada da nova unidade do Coco Bambu. O empreendimento, que será inaugurado no dia 31 de agosto, passa a integrar o seleto grupo de 14 operações de restaurantes do shopping.
“A inauguração do Coco Bambu vem para fortalecer ainda mais a nossa estratégia de sermos o shopping da família cearense, oferecendo um mix completo de lojas, serviços e atrações que atenderão todas as vontades de nossos clientes, em qualquer momento. A nova operação complementa definitivamente as nossas áreas de gastronomia e lazer e temos certeza de que os visitantes ficarão encantados com a estrutura e serviços oferecidos por essa nova unidade do Coco Bambu”, afirma o superintendente do shopping, Wellington Oliveira.
Em 2019, de acordo com a Associação Brasileira de Shopping Centers (Abrasce), foram mais de um milhão de empregos gerados nos quase 600 shoppings espalhados pelo Brasil. O faturamento das quase 106 mil lojas existentes chegou a R$192,8 bilhões durante esse período. Com base nesses dados, as redes de restaurantes também apostam nos shoppings para crescer.
Com investimento de R$ 18 milhões, o restaurante Coco Bambu abre sua unidade no piso L3 próximo à loja London e contará com a maior fachada em shopping center do mundo, totalizando 220 metros, e uma adega para 2 mil garrafas com uma carta de vinhos com mais de 150 rótulos de todos os continentes e outros números grandiosos de estrutura. Além desses diferenciais, o Coco Bambu Iguatemi Fortaleza terá mais uma grande novidade: exposição permanente de obras de arte com destaque para 21 fotos da fotógrafa Ingrid Barreira e uma tela a óleo pintada pela fundadora Daniela Barreira. O restaurante irá funcionar, inicialmente, com 50% da sua capacidade e seguindo todos os protocolos de segurança necessários em virtude da pandemia.
“Tudo depende do esforço e da crença, que podemos chegar onde queremos. Esse restaurante no Iguatemi Fortaleza tem um significado muito grande para mim, foi aí o meu primeiro emprego ainda na obra. Foi a minha primeira oportunidade de trabalho e agora voltar como lojista de um megaempreendimento desses me deixa muito feliz e emocionado. Gostaria de agradecer ao Tasso e Renata Jereissati pela confiança e aos administradores do shopping que compraram de imediato a ideia, no maior complexo gastronômico do Brasil em shopping’’, ressalta Afrânio Barreira, fundador e sócio majoritário da rede Coco Bambu.
Sobre o Iguatemi
O Shopping Iguatemi Fortaleza tem 38 anos de existência. Empresa do grupo JCC – Jereissati Centros Comerciais, que também controla shopping centers em Belém (PA) e Campo Grande (MS), o Iguatemi Fortaleza traz números bastante positivos. São mais de 450 lojas e quiosques que reúnem o mais completo mix de compras, lazer, gastronomia e serviços de Fortaleza em mais de 90 mil metros quadrados. Distribuídos por corredores amplos e projetados para o melhor aproveitamento da iluminação natural, fazer um passeio pelo Iguatemi é experimentar conforto, comodidade e aproveitar o que a vida tem de melhor. Saiba mais em www.iguatemifortaleza.com.br.
Serviço
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Restaurante self-service com mais de 20 anos de tradição no Iguatemi. Buffet com variadas opções de saladas, carnes e massas.
Contato: (85) 3241-3730. Piso superior – L3.
Engenho Dedé
O restaurante tem um ambiente todo especial, contando com uma loja de produtos, pensado carinhosamente para satisfazer a todos os gostos.
Contato: (85) 3111-4000. Piso inferior – L1. http://engenhodede.com.br/
Il Póllo Grill
A proposta do mercado, restaurante e quiosque é oferecer opções saudáveis de alimentos tradicionais e pratos preparados para pessoas que possuam restrições alimentares, valorizando e fortalecendo uma cultura de qualidade de vida e bem-estar entre o mundo e a natureza.
Contato: (85) 3241-3114. Praça de alimentação – Expansão.
https://www.instagram.com/ilpollogrill/
Johnny Rockets
Cadeia de restaurantes norte-americana no estilo Casual Dinning, fundada em 1986 na cidade de Los Angeles, Califórnia. Hoje está presente em mais de 38 países, oferecendo produtos da mais alta qualidade aos seus clientes. Seguindo o conceito dos American Diners tradicionais dos anos 1950, evoluindo até os dias atuais e consolidando o conceito Casual, a marca tornou-se um ícone do mercado de alimentação.
Contato: (85) 98159-0015. Piso inferior – L1.
http://www.johnnyrockets.com.br/
Kina
A meta do restaurante é criar, servir e apreciar boa comida – fresca, saborosa e de alta qualidade.
Contato: (85) 99922-6077. Piso inferior – L1.
http://www.kinarestaurante.com.br/
La Pasta Gialla
Trazido a Fortaleza em 2010, o La Pasta Gialla une o melhor da gastronomia italiana. A casa traz as mais tradicionais iguarias da Toscana, região ao oeste da Itália, e se posiciona como favorita pelo público quando o assunto é comer e beber bem. O restaurante tem a assinatura do premiado Chef Sergio Arno, considerado um dos cinco melhores chefs de cozinha italiana fora da Itália.
Contato: (85)3241-5541. Piso superior – L3.
https://www.lapastagialla.com.br/
Madero
O Madero Steak House busca proporcionar uma experiência completa, em um ambiente acolhedor para todos os tipos de ocasião, desde um almoço do dia a dia até encontros profissionais e comemorações. Contato: (85) 3111-8203. Praça de alimentação – Expansão.
https://www.restaurantemadero.com.br/pt
Montana Grill
Tradicional rede de grelhados, oferece no cardápio uma variedade de carnes que podem ser combinadas com mais de 20 acompanhamentos, além de beirutes, massas, saladas, porções e uma linha especial de sanduíches.
Praça de alimentação – Expansão.
http://www.montanagrill.com.br/
Outback
O cardápio inclui porções bem generosas, perfeitas para compartilhar. A incomparável Aussie Cheese Fries (batata com bacon e queijo), a suculenta Ribs On The Barbie, o ícone Bloomin’ Onion (cebola empanada), pão australiano, chope na caneca congelada e muitas outras opções vão acompanhar o happy hour, almoço, jantar, comemorações e o fim de semana.
Contato: (85)3241-5490. Piso inferior – L1.
Picanha do Cowboy
Um bar especializado em churrascos com parcerias oficiais com marcas reconhecidas. Foi indicado pela revista Veja Fortaleza por 4 vezes na categoria bar de paquera, quando mudou para a categoria happy-hour, em 2005, foi eleito 6 vezes consecutivas melhor happy-hour da cidade de Fortaleza. A empresa hoje possui 3 unidades em Fortaleza-CE.
Contato: (85)3055-4333. Piso inferior – L1.
http://www.picanhadocowboy.com.br/site/
Ryori
Palavra originada da expressão japonesa “ryouri”, que faz referência ao ato de cozinhar e que muitas vezes está ligada diretamente ao equivalente ocidental de alta cozinha. Também derivada do chamado “Kaiseki-ryori”, a tradicional culinária japonesa de vários pratos que evolui e que hoje é servido em restaurantes especializados sintetizando harmonia, equilíbrio e valorização do momento.
Contato: (85) 3241- 4683. Piso superior – L3.
http://www.restauranteryori.com.br/
Santa Grelha
Consagrado como um dos restaurantes mais premiados de Fortaleza, o Restaurante Santa Grelha foi um dos influenciadores para o avanço da cena gastronômica da cidade de Fortaleza. Desde a abertura da sua primeira unidade no ano 2000 o restaurante tem a missão de trazer grelhados de altíssimo padrão e pratos inovadores.
Contato: (85) 3241-5541. Piso superior – L3.
http://www.santagrelha.com.br/
Tio Armênio
Restaurante especializado em culinária contemporânea, que mescla pratos tradicionais das cozinhas portuguesa e nordestina. Espaço amplo e aconchegante para receber no almoço, happy hour ou jantar.
Contato: (85)3241-5610. Piso superior – L3.
https://www.instagram.com/tioarmenio/
Zio Cucina
Com destaque para pratos leves, incluindo opções low carb, o Zio Cucina segue a linha italiana contemporânea. O cardápio conta com opções de entradas, saladas, carnes, peixes e frutos do mar, risotos, massas frescas e sobremesas.
Contato: (85) 3034-5962. Piso L2.
https://www.instagram.com/ziocucina/?hl=pt-br
*Texto Divulgação
