A relação entre marcas e consumidores tem mudado nos últimos anos, especialmente com o avanço das redes sociais e o fortalecimento da escuta ativa como estratégia de marketing. É nesse contexto que o Outback Steakhouse lança a campanha “Back to Outback”, que coloca os próprios clientes no centro da narrativa ao trazer de volta itens do cardápio que eram frequentemente pedidos pelo público nas plataformas digitais da marca.
Com o conceito “Vocês pediram tanto que eles voltaram”, a campanha aposta na interação direta com os consumidores e transforma comentários e manifestações feitas nas redes sociais em parte da comunicação oficial da marca. A humorista e apresentadora Dani Calabresa participa do filme da campanha reagindo aos pedidos e às mensagens de fãs que demonstravam saudade de pratos que saíram do cardápio.
A ação foi idealizada pela Ampfy e tem foco principalmente no ambiente digital. Segundo Andrea Siqueira, sócia e CCO da agência, a proposta foi dar protagonismo ao público que acompanha a marca. “A gente sabe que o fã do Outback é apaixonado e a nossa ideia foi justamente dar voz aos ‘Outback Lovers’, mostrando que a marca está sempre de olho no que eles dizem e, acima de tudo, desejam. Trazer a Dani Calabresa para reagir a esses comentários foi uma forma de traduzir, com humor, essa relação direta entre marca e consumidor”, afirma.
De acordo com Claudia Vilhena, vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, o movimento reflete uma estratégia cada vez mais comum no marketing contemporâneo: transformar feedback em inteligência de negócio. “Hoje, o consumidor não apenas consome a marca, ele participa ativamente da sua construção. No Outback, estruturamos nossos processos para que cada feedback seja analisado e transformado em inteligência para o negócio. Colocar o consumidor no centro não é discurso: é prática e decisão estratégica”, destaca.
Como resultado dessa escuta ativa, cinco pratos que costumavam aparecer entre os mais pedidos nas redes sociais voltam ao cardápio da rede por tempo limitado. A iniciativa busca reforçar o vínculo com os clientes e mostrar como a participação do público pode influenciar decisões dentro da marca.
