Por mais de duas décadas, o Mesa Brasil Sesc tem desempenhado um papel fundamental no combate à fome e ao desperdício no Ceará. Reconhecido como o maior banco de alimentos do País, o programa tem contribuído significativamente para reduzir a insegurança alimentar em todas as faixas etárias, incluindo crianças, jovens, adultos e idosos.
Isso tem sido possível graças a uma ampla rede de solidariedade, composta principalmente por empresas doadoras, atualmente contando com 321 delas cadastradas no programa para ajudar 661 instituições ativas. Mas você sabe como fazer para doar? Conhece o processo de triagem dos alimentos?
A seguir, saiba mais sobre a iniciativa:
- Os parceiros doadores do programa são incrivelmente diversos, variando desde indivíduos doando diretamente ou por meio de Pix até empresas de grande porte, como redes de supermercados, frigoríficos, panificadoras, granjas e até mesmo microempreendedores. No entanto, à medida que essas empresas se comprometem a doar e apoiar, também colhem benefícios em parceria com o Sesc.
- Nessa parceria, o Sesc promove uma série de ações educativas que abrangem tópicos essenciais relacionados à segurança alimentar e nutricional. Isso inclui palestras sobre nutrição e saúde, treinamento em boas práticas, avaliação nutricional, oficinas de aproveitamento integral e outras iniciativas, como a disponibilização de carretas odontológicas e atividades culturais. São ações adaptadas às necessidades específicas de cada empresa, abrangendo desde avaliações nutricionais até apresentações de humor.
- Além disso, as empresas doadoras também podem usufruir de benefícios financeiros por meio do programa, incluindo a oportunidade de abater impostos através de incentivos fiscais relacionados às doações e a redução dos custos de descarte de produtos. Isso ocorre porque todos os produtos que perderam valor de mercado, mas ainda são próprios para consumo, são doados ao Programa. Ao coletar esses produtos, o Mesa Brasil ajuda a reduzir os custos de descarte das empresas doadoras, uma vez que elas anteriormente teriam que pagar por cada quilo de produto descartado.
- Ações proporcionadas pelo Mesa Brasil às empresas doadoras acabam por envolvê-las diretamente na missão do Sesc, contribuindo para o crescimento e fortalecimento da rede de solidariedade e combate à fome. A proposta é não apenas beneficiar quem recebe as doações, mas também transformar as empresas doadoras, disseminando a luta pela segurança alimentar e nutricional como uma missão que envolve a todos.
- Antes que os alimentos cheguem às mãos dos beneficiados, o Mesa Brasil realiza a coleta das doações das empresas parceiras. Após um rigoroso processo de seleção, os alimentos são devidamente acondicionados e posteriormente distribuídos para 661 instituições em todo o Estado.
- Os doadores estabelecem o local, os dias e os horários para a retirada das doações. Técnicos do programa avaliam a qualidade dos alimentos, garantindo que estejam em condições adequadas de consumo e transporte. Eles também realizam visitas técnicas e asseguram que as doações cheguem aos destinos apropriados. O programa dispõe de uma equipe técnica e operacional dedicada para garantir a eficácia na retirada e distribuição das doações, além de monitorar e acompanhar todas as ações.
- Os bancos de alimentos do Mesa Brasil estão localizados em diferentes regiões do estado, incluindo Fortaleza, que atende a Capital e Região Metropolitana; Sobral, que abrange a Região Norte; Iguatu, que atende ao Centro-Sul do Estado; e a sede em Juazeiro do Norte, que cobre a região do Cariri.
