A plataforma da Alvoar Lácteos estreia no Ceará e na Bahia com leite UHT e bebida com cacau que concentram as proteínas do próprio leite
O leite sempre foi visto como item básico do dia a dia. Agora a indústria está mudando esse lugar, de olho em um consumidor que quer, no mesmo produto, praticidade, mais nutrientes e cuidado com a saúde ao longo da vida. É nesse movimento que entra a UltraVida, nova plataforma de alimentos funcionais voltada à longevidade ativa, lançada pela Betânia, marca da Alvoar Lácteos, uma das cinco maiores empresas lácteas do país.
Com investimento de cerca de R$ 5 milhões, a iniciativa chega ao mercado em novembro com dois produtos: um leite UHT e uma versão com cacau que, segundo a companhia, é única no mercado. Os dois oferecem 12 gramas de proteínas por porção de 200 ml. Eles também marcam a estreia da marca na ultrafiltração, tecnologia que concentra as proteínas que já existem no leite, sem adicionar proteínas de fora.
A plataforma foi apresentada na última quinta-feira (12), em Fortaleza, durante o encontro “Leite e Longevidade: o papel da nutrição para viver mais e melhor”. O evento foi promovido pela Betânia em parceria com o Movimento A Vida Pede Leite e a Tetra Pak, para nutricionistas e convidados.

Do básico ao valor agregado
A UltraVida foi pensada como uma plataforma, e não como uma linha fechada. Por isso, pode receber outras categorias de lácteos no futuro. O lançamento leva o portfólio da Betânia na direção de produtos de maior valor agregado. O investimento cobre pesquisa e desenvolvimento, tecnologia e adequações industriais na unidade da Alvoar em Lagoa da Prata (MG), que ajustou processos e linhas de produção para receber a nova plataforma.
A distribuição começa pelo Ceará e pela Bahia, e depois deve chegar aos demais estados do Nordeste. A UltraVida vai usar a estrutura comercial da Alvoar, que alcança milhares de pontos de venda na região, com foco inicial em supermercados e no atacado. A expectativa é que a plataforma represente cerca de 2% das vendas totais de leite UHT da marca.
“Desenvolvida para quem busca uma vida mais ativa e equilibrada, Betânia UltraVida nasce como uma plataforma de longevidade ativa, que combina a força natural do leite com a tecnologia da ultrafiltração, para concentrar nutrientes funcionais que ajudam a manter força e vitalidade no dia a dia”, afirma Cynthia Serretti, diretora executiva de Marketing da Alvoar Lácteos.
O leite UHT é desnatado, zero lactose e tem 71,4% mais cálcio. A versão com cacau é classificada como bebida láctea, também é desnatada e zero lactose, e tem 30% mais cálcio e adoçantes naturais. Os dois produtos são vendidos em embalagens de 1 litro.
O lançamento acompanha o crescimento dos lácteos proteicos no país. Segundo dados da Scanntech, a categoria movimentou R$ 415 milhões e 13 mil toneladas no Brasil entre janeiro e setembro de 2026.
A marca mira adultos ativos e pessoas acima dos 50 anos que buscam uma alimentação equilibrada e querem manter disposição e autonomia com o passar dos anos. Esse público cresce com o envelhecimento da população brasileira e ganha cada vez mais atenção das empresas de alimentos.
